使用高压锅陶瓷内胆有什么危害?
最后,釉必须具有良好的耐化学腐蚀性。在接触食物的各种情况下,不能有毒性成分如铅、镉等析出。一般要求釉料具有适当的碱性,以促进坯釉间形成中间层,确保结合紧密。
最后,釉必须具有良好的耐化学腐蚀性。在接触食物的各种情况下,不能有毒性成分如铅、镉等析出。一般要求釉料具有适当的碱性,以促进坯釉间形成中间层,确保结合紧密。
这点确实很关键,很多人只盯着耐摔和导热看,却忽略了健康这一项。铅镉析出不是小事,毕竟每天都要接触食物,釉料的碱性稳定与否直接关系到食品安全,选陶瓷内胆时还得看厂家有没有通过相关的食品接触材料检测。