高压锅老是往外喷水是怎么回事

高压锅漏水往往是因为那个起密封作用的橡皮垫圈老化了,失去了弹性。这时候你需要做的只是更换这个垫圈。这是一个小成本就能解决的大问题。但在你去买新垫圈之前,请务必确认好你家用高压锅的规格尺寸,因为不同品牌或型号的锅,垫圈大小是不一样的,买错了一样装不上或者装不稳,照样会往外出水。

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以前老式的铝高压锅确实容易漏气喷水,现在基本都用不锈钢的了。除了垫圈老化,还得看看锅盖上的安全阀有没有被米粒或豆渣堵住,那个也是重灾区。另外,如果是老锅,锅体和盖子的吻合度也会随着时间变差,光换垫圈可能没救,得连锅带盖一起换,毕竟高压锅安全第一,别舍不得那点钱。

确实,垫圈老化是常见原因,但别急着换。如果垫圈没坏,也可能是排气孔被食物残渣堵住了,或者盖子没扣紧。建议先清理一下再试,万一不是垫圈的问题,买了也白买。