高压锅怎么熬粥

这个时间控制确实关键，火大了容易糊底，火小了粥不够稠。我一般上汽后转最小火焖15分钟，口感更糯，不过得记得定时，不然真容易煮干锅。

这时间有点太短了吧？我以前用高压锅熬粥都是上汽后压个十分钟，那样米才开花出稠。五分钟感觉只是把米弄熟了，还不够粘稠。