高压锅和低压锅煮肉哪个更好?

普通锅在正常大气压下烧水,温度达到100度后就无法再升高,无论怎么加热都只能保持沸点温度。

评论 (1)

其实高压锅省时间但肉容易柴,普通锅炖两小时更入味,看需求吧。