高压锅做米饭的水米比例是多少？

虽然大部分情况下高压锅煮饭水是米的一半多一点，但也有人提到高压锅煮饭时水和米的比例可以是1:2。不过要注意，高压锅因为密封好、水分蒸发少，通常不建议水放太多，否则米饭可能会太烂。