高压锅煮小米粥需要多长时间？

如果用高压锅煮小米粥，十五分钟基本就能熟透，而普通锅则需要半小时左右。提前把小米泡在清水里能缩短煮制时间，还能让粥更粘稠顺滑，口感提升明显。