格兰仕电压力锅双胆使用方法详解
傲娇的咸鱼 两个内胆是有颜色区别的，深色的那个专门用来炖肉或者炖骨头等荤菜。因为荤菜通常油脂较多且味道浓郁，深色内胆更能耐脏且能隔绝异味。而浅色内胆则负责处理煮粥、焖米饭这些素食料理，保持清淡干净的口感。
傲娇的咸鱼 评论 (4)
这个区分很实用！之前总是一锅乱炖，结果做米饭时总有股红烧肉味儿。看来深色内胆防串味是真的香，浅色保口感也合理，这就去把两个锅分开用，终于明白厂家这么设计的良苦用心了。
这主要是心理作用吧，内胆材质一样，功能也没区别，纯粹是商家为了让你觉得买两个值得。
这就跟家里专锅专用是一个道理，其实挺科学的。深色胆吸附油污和气味是肯定的，要是拿它煮粥，第二天锅里那股红烧肉味儿估计散都散不掉，严重影响米香。浅色胆保持清淡确实必要，不过记得深色胆用完要彻底洗净晾干，不然残留的油脂氧化了更难受。
之前完全没注意颜色区别，一直混着用，难怪偶尔煮粥会有股肉味。看来厂家在设计细节上确实考虑到了用户痛点，深色防串味浅色保原味，这个分类逻辑挺实用，感谢分享！