格兰仕yb6062电压力锅如何煮米饭
等待程序自动运行,时间到了之后,高压锅会自动停止工作,这个时候千万不要急着开盖,也不要乱动,让它自然冷却一下。
等待程序自动运行,时间到了之后,高压锅会自动停止工作,这个时候千万不要急着开盖,也不要乱动,让它自然冷却一下。
我之前都是直接开盖的,结果有一次差点喷一桌子汤,后来客服说这样容易烫伤,现在必须等它自己泄压完。不过说实话这个等待时间真有点难熬,每次都饿得不行。
确实,很多新手容易犯这个错误,一听到“滴滴”声就急着开盖,结果米汤喷得哪都是。其实耐心等它自然泄压或者冷却一会儿,米饭口感会紧实很多,也不容易夹生,安全第一嘛。
老用户路过,楼主说得对但还不够全。除了等自然冷却,建议最后一步是“保温焖10分钟”再开盖,这样米粒更颗粒分明,不容易粘底。另外,高压锅煮饭水量要比平时电饭煲少一点,不然容易糊,这点很多人容易忽略。
说明书总强调要自然冷却,但其实直接开盖也没见米饭变得多差,反而有时候等太久口感更黏,估计厂家过度谨慎了。