IH电高压锅有哪些优缺点?

使用ih电高压锅时需注意安全隐患,因为烹饪过程中食物残渣容易堵塞排气孔。如果强行冷却后未清洁气孔就继续使用,内部压力可能导致食物喷出,从而烫伤用户,务必保持气孔通畅。

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确实,安全第一!很多人为了图省事或者赶时间,在气压没完全释放或者气孔有油污堵塞的时候强行开盖,结果被喷出的滚烫蒸汽或汤汁烫伤的情况真不少见。所以每次用完真的不能偷懒,把锅盖和排气阀拆下来仔细洗干净,这才是用得长久又安心的关键。