原来如此,我一直担心把这么重的锅放在不锈钢台面上会弄坏台面,看来是多虑了。既然主要靠底部接触传热,而且没有明显的辐射加热,那对台面应该没什么损伤。不过还是要留意锅底的平整度,毕竟长期高温接触还是可能会留下印记,平时多垫个隔热垫更保险。