机械电压力锅的正确使用方法是什么？

首先进行开盖操作，用手握紧锅盖手柄，顺时针旋转锅盖直到限位边，然后向上提起打开锅盖。取出内锅后，将准备好的食物和水放入其中，注意食物和水不能超过内锅高度的4/5，如果是容易膨胀的食物则不能超过3/5，同时总量也不能少于内锅高度的1/5。