机械式电压力锅煮饭开关为什么不自动复位？

如果经过检查确认弹簧本身没有断裂也没有被卡住，那么问题很可能出在电气控制部件上。这种情况下，大概率是压力锅内部的温控开关出现了故障，需要更换或维修温控开关才能解决。