家用燃气压力锅的压力是多少？

虽然锅体能承受很大压力，但实际烹饪时的内部压力主要控制在0.5到0.8公斤之间。这个范围是由压力帽子和弹簧的设计参数锁定的，既能保证高温快速煮熟食物，又确保了日常使用的绝对安全。