九阳电压力锅电脑版炖肉步骤详解

往锅中倒入少许料酒和酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱以及准备好的调料盒。大火烧开后,盖上高压锅盖,转小火焖炖30分钟左右。

评论 (1)

楼主这个步骤看着简单,但有个关键点容易被忽略:黄豆酱和酱油都咸,所以千万别额外加盐了,不然炖出来死咸。另外转小火焖炖的时候最好别一直盯着,电压力锅火候稳,30分钟够烂乎,喜欢筋道的可以缩短到25分钟。