九阳电压力锅电脑版炖肉步骤详解
安然自若 关于调味，如果加入的酱油和黄豆酱量较大，咸味可能已经足够，此时可以不额外加盐。如果你喜欢更咸的味道，建议在烹饪最后阶段再加盐。
安然自若 评论 (1)
其实这点很关键，很多人炖肉最后发现太咸，就是因为一开始盐加多了，或者生抽老抽量没把控好。黄豆酱本身也是含盐的，所以“后放盐”或者“先尝后加”确实是更稳妥的做法，能保留肉的原味且避免过咸。
安然自若 关于调味，如果加入的酱油和黄豆酱量较大，咸味可能已经足够，此时可以不额外加盐。如果你喜欢更咸的味道，建议在烹饪最后阶段再加盐。
其实这点很关键，很多人炖肉最后发现太咸，就是因为一开始盐加多了，或者生抽老抽量没把控好。黄豆酱本身也是含盐的，所以“后放盐”或者“先尝后加”确实是更稳妥的做法，能保留肉的原味且避免过咸。