九阳电压力锅往外溅汤是什么原因
散步收集晚霞 电压力锅的密封性能比普通电饭煲要好很多，所以加热速度会更快，同时因为蒸汽不容易跑掉，水分消耗也相对较少。因此在用电压力锅煮粥时，投放的水量应该比用普通电饭煲时少一些。另外，一定要确保食材的最高水位没有超过锅内标注的安全限度线，否则容易溢出。
散步收集晚霞 评论 (3)
确实，很多人用高压锅煮粥都习惯按电饭煲的放水量，结果差点没把厨房淹了。除了控制水量，我觉得煮粥时最好把排气阀稍微松动一点，或者用“快煮”模式而不是“柴火饭”模式，不然米汤膨胀起来真的很容易从缝隙里喷出来，既难清洗又危险。
确实，很多人觉得压力大就不容易溢，其实恰恰相反，压力越大沸腾越剧烈。我上次煮燕麦粥也是，水稍微多了一点就喷得到处都是，后来严格按照水位线来，再也没溅过汤，这点真的很重要。
确实，很多人觉得压力锅什么都好，煮粥却总翻车。其实关键就是水量控制和排气时机。我一般煮粥会特意少放水，而且出锅前别急着全排气，利用余温焖一下，泡沫稳定了再放气，这样不容易溅得到处都是。楼主这回答挺实在的，不过补充一点：食材比例也很重要，淀粉类多的话更容易胀发溢出。