九阳电压力锅炖肉和原味汤哪个时间长?

关于炖肉的时间,其实只需要15到20分钟就够了。这里有个小窍门,如果你是从锅盖开始冒气的时候算起,那15分钟就正好;但如果你是从打开火源那一刻开始计时,那就需要20分钟左右。时间太长肉会烂,太短又不够入味,所以控制好这个区间很重要。

评论 (1)

原来如此,之前我一直都是按说明书上的时间炖,结果肉要么太硬要么太烂,原来是从冒气开始算的。这个细节太关键了,下次试试15分钟看看效果。