九阳电压力锅炖小鸡腿的做法
把装好食材的内胆放回锅里,稍微转一转,让它和底部的加热盘贴紧,不能有缝隙,这样受热才均匀。
把装好食材的内胆放回锅里,稍微转一转,让它和底部的加热盘贴紧,不能有缝隙,这样受热才均匀。
确实是这样,很多新手容易忽略这一步,内胆没放平或者没转到底,受热不均特别容易糊底或者夹生,细节决定成败啊。
确实,很多新手容易忽略这一步,内胆没放平或者没转到位,底部接触不良,炖出来效果天差地别。这个细节太关键了,以前我也总以为随便放进去就行,结果经常糊底。
这点很重要,很多人忽略了内胆放平这一步,导致受热不均容易糊底。