九阳电压力锅铜匠厚釜内胆有毒吗?

从材料科学的角度来看,压力锅常用的涂层内胆主要成分是聚四氟乙烯。这种材料具有优异的耐高温性能,能够承受高达400度的高温环境。虽然当温度超过200度时其化学性质会出现一定程度的不稳定,但在正常家庭使用场景中,这种风险是可控的。

评论 (2)

其实只要别干烧,正常使用问题不大。不过有些人对涂层确实比较敏感,觉得用久了会有划痕,那时候就建议换内胆或者选陶瓷的。毕竟健康无小事,买个放心的总比提心吊胆强。

科普得挺清楚,只要别干烧,正常做饭温度远远达不到那个临界点,放心用吧。