九阳电压力锅能炖4斤猪肉吗
如果你手头只有5升容量的电压力锅,那炖四斤猪肉确实会非常局促。因为烹饪时肉和水混合后的体积会显著增加,5升的锅通常建议食材总量不要超过2.5到3升。强行塞入四斤肉,不仅炖不熟,还极易触发防溢保护自动泄压,导致做饭失败。
如果你手头只有5升容量的电压力锅,那炖四斤猪肉确实会非常局促。因为烹饪时肉和水混合后的体积会显著增加,5升的锅通常建议食材总量不要超过2.5到3升。强行塞入四斤肉,不仅炖不熟,还极易触发防溢保护自动泄压,导致做饭失败。
5升炖4斤确实悬,容易溢锅或触发防溢保护。一般建议至少6升以上,或者把肉切小块再炖,这样受热更均匀,容量也够。