九阳高压锅冒气后如何关闭？

如果情况紧急，需要快速打开锅盖，可以使用筷子或其他细长的物体，轻轻将锅盖上面的泄压阀撬起一个小点，以便进行排气。此时会有高压气体伴随着非常烫的水蒸气呲呲地往外喷，操作时要格外小心，务必缓慢进行，防止烫伤。