机械压力锅和电压力锅各有什么优缺点? 银河守望者 11月30日 点赞 0 另外电压力锅的菜单覆盖面其实比较局限,面对一些需要特殊处理的食材,比如需要分阶段控温的料理,就很难达到专业厨师要求的精准火候控制。