然后放入内锅前,记得先把锅底外壁的水分擦干,放进外锅后左右旋转几下,确保锅底和发热盘接触紧密,这样加热效率才高。
这点确实很容易被忽略,我上次做饭就发现锅底有水印,当时也没在意,结果煮饭有点夹生,后来擦干再试就好多了。细节决定成败啊。