卤口条和猪肉用高压锅煮多久？
只吃一点点 我个人喜欢用高压锅炖猪舌，时间不用太长，大概十分钟左右就能出锅了。猪舌本身就很嫩，高压锅高温炖煮后口感特别好，吃起来香喷喷的。
只吃一点点 评论 (2)
十分钟左右确实够熟了，不过我觉得口感可能偏软，不够劲道。我之前试过，喜欢稍微有点嚼劲的话，可以压15分钟，或者压完自然冷却一下再切片，这样不容易散，口感更好。
十分钟后出锅？这时间是不是有点太短了呀。猪舌（口条）可是很厚的肉，里面可能都没熟透呢。我一般高压锅上汽后也要压20分钟以上，确保里面软糯才敢吃，不然咬下去硬邦邦的可不好受。安全起见，还是多压一会儿比较保险。