卤口条和猪肉用高压锅煮多久？
暮色里的猫 高压锅烹调猪肉的时间要根据猪肉的部位和炉火大小来决定。比如做红烧五花肉，大火十分钟就行，小火则需要十五分钟。如果是东坡蹄膀，大火需要二十分钟，小火则要三十分钟。
暮色里的猫 评论 (1)
这说法有点笼统吧，口条和五花肉能一样吗？口条一般切块的话，上汽后压8-10分钟就够了，压久了容易散或者口感太柴没嚼劲。五花肉看你想达到什么效果，想软烂就15-20分钟，想稍微有点口感10分钟就行。高压锅火候差异确实大，建议还是看个人喜好调整，别死记硬背时间。