买高压锅还是电压力锅更好?
如果你预算有限或者喜欢简单操作,传统高压锅也是不错的选择。它最大的优势就是价格便宜,而且通用性强,电磁炉和煤气灶都能用。清洗起来也很方便,特别是那些带不粘内胆的型号,一擦就干净。对于没有复杂烹饪需求、追求经济实惠的家庭来说,高压锅依然实用。
如果你预算有限或者喜欢简单操作,传统高压锅也是不错的选择。它最大的优势就是价格便宜,而且通用性强,电磁炉和煤气灶都能用。清洗起来也很方便,特别是那些带不粘内胆的型号,一擦就干净。对于没有复杂烹饪需求、追求经济实惠的家庭来说,高压锅依然实用。
老式高压锅确实便宜又皮实,但安全方面得留个心眼,特别是压力阀容易堵塞,每次用完得仔细检查。另外,它其实没那么好洗,那些边角缝隙油污很容易藏住,而且没法预约定时,早上起来才能喝上热汤,这点比电压力锅麻烦多了。