美的电高压锅蒸排骨需要多长时间?
如果你习惯先处理排骨,建议先把排骨焯水,水开后继续煮五分钟,这样可以去除血沫和杂质。接着把排骨捞出来,放入清水中清洗干净,这一步能让后续蒸出来的排骨味道更纯正,没有腥味。
如果你习惯先处理排骨,建议先把排骨焯水,水开后继续煮五分钟,这样可以去除血沫和杂质。接着把排骨捞出来,放入清水中清洗干净,这一步能让后续蒸出来的排骨味道更纯正,没有腥味。
焯水确实能去腥,但我觉得蒸的时候加点泡过水的香菇或者干贝,味道会更鲜。
焯水确实能去腥,但我觉得蒸排骨前最好还是先腌一下,加点蒜末、蚝油和少许淀粉抓匀腌个十几分钟,这样蒸出来才入味,光靠焯水味道太淡啦。