美的电高压锅蒸排骨需要多长时间?

关于用美的电高压锅蒸排骨的时间,其实并没有一个绝对固定的标准,因为这与排骨切块的大小以及你喜欢的口感软硬程度有很大关系。一般来说,如果排骨切得比较小,蒸二十分钟左右通常就足够了,这样既能保证熟透,又能保持肉质鲜嫩。

评论 (1)

确实,高压锅的时间主要看食材。不过我一般喜欢压15分钟就够,排骨软烂脱骨但不至于散架,喜欢Q弹口感的可以缩短到12分钟,喜欢烂糊的再加点时间,具体还是得看自家锅具性能和排骨分量。