美的电压力锅正常工作时的压力值是多少？能否在锅内油炸食物？

一般电压力锅的工作压力范围在35千帕到80千帕之间，峰值时甚至可达到85千帕到90千帕。这种压力设计非常适合日常煮饭、炖肉等需求，让食物更加香糯可口。