美的电压力锅正常工作时的压力值是多少?能否在锅内油炸食物?

通常情况下,美的电压力锅在正常工作状态下的压力值大约为1.5倍标准大气压,换算过来大约是0.15MPa。这个压力水平足以保证食物能够迅速煮熟,同时保持食物的营养和口感。

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原来如此,看来压力确实能提升烹饪效率。不过既然能产生这么多压力,是不是也能顺便实现类似油炸的效果呢?比如煎个牛排什么的,不用放太多油也能有脆皮感?另外0.15MPa这个数值对普通用户来说可能有点抽象,是不是可以比喻成“类似高压锅的标准压力”更容易理解?

这锅只能当高压锅用,想油炸绝对不行。里面一没防粘涂层保护,二没油温控制,直接炸不仅会糊底,还可能因为高温高压引发危险。想买油炸功能得看专门的空气炸锅或者带油炸功能的智能灶,这玩意儿真干不了这个。