美的电压力锅正常工作时的压力值是多少？能否在锅内油炸食物？

从物理性质来看，油的沸点远高于水，如果在电压力锅中进行油炸操作，极易因温度过高而引发安全隐患。因此，为了安全起见，请务必避免在电压力锅中进行油炸烹饪。