美的电压力锅柴火饭功能怎么样

我也用过这个功能，确实比普通蒸煮模式香一些，米粒更有嚼劲。不过我觉得关键还是米要选对，好米配上这个功能才好吃，单纯靠机器也救不了烂米哈哈。

说实话，我也试了一段时间，确实比普通饭煲香一些，但“柴火饭”这词多少有点营销噱头啦。不过美的大品牌，底盘加热控制得不错，米饭颗粒分明不夹生，日常家用完全够用了。

确实，很多品牌都加了柴火饭模式，但美的这个胜在火候控制比较稳，不像有些牌子就是单纯把压力加大。不过说实话，对于老饕来说，还是砂锅慢炖最有灵魂，电压力锅毕竟追求的是效率，别对它寄予过高的“仪式感”期待，当个快速好用的日常工具挺好。