美的电压力锅煮饭时锅盖周边冒气且饭底结锅巴是怎么回事

市面上销售的绝大多数压力锅都配备了开合盖的安全保护装置。当锅内存在气压时，安全杆会处于上升状态，此时按照正常操作方法是绝对无法打开锅盖的。只有当锅内气压完全消失，安全杆自然下降复位后，才是打开锅盖的安全时机。此外，排气过程中手或脸要远离排气口，避免被高温蒸汽烫伤。