放入内锅前,记得要仔细擦拭内锅底部和发热盘,确保没有杂物残留。放置好后,轻轻旋转一下内锅,以确保它与发热盘接触良好,这对加热效率很关键。
这一步确实很多新手容易忽略,看着干净其实可能有细微的食物残渣,影响导热。转一下能听到接触声就对了,这样煮饭才快且均匀,不然锅底容易糊。