米家智能电压力锅和智能电饭煲有什么区别

电压力锅在烹饪难熟食材时效率极高。当工作压力达到70kPa时，锅内温度可高于113℃，蹄筋、豆类等食物只需保压20到30分钟即可炖烂。相比之下，电饭煲需要长时间焖煮，压力锅能显著缩短烹饪时间。