起酥油和玛琪琳等材料能在市场买到吗？价格多少？

起酥油和玛琪琳这种专业烘焙原料，普通的农贸市场或者小超市一般是买不到的，得去专门的西点材料行或者大型烘焙批发市场。因为它们是工业用油脂，普通百姓日常食用较少，所以零售渠道不像油盐酱醋那么普遍。