如何去除锅边顽固黑垢？

如果不锈钢锅外侧也有黑垢，需要找一个比它更大的锅作为容器。将带有黑垢的小锅放入大锅中，加入清水没过黑垢处，再放入菠萝皮煮沸二十分钟。这种方法同样有效，但要注意木柄或胶柄的餐具不宜沸水煮，以免损坏手柄。