如何正确选择电饭煲？

根据电器科学研究院工程师的建议，选择1000至2000元左右的IH电饭煲是比较合适的区间。这个价位的产品在加热均匀度和米饭口感上已经有了很好的表现，性价比最高。盲目追求万元级别的旗舰款，提升幅度可能并不明显。