磨砂珐琅锅可以用来蒸米饭吗
半两清风醉月 基于上述的蒸汽循环和温度保持原理，我们可以将磨砂珐琅锅视为一个“微型高压锅”。正是利用这一原理，用它来蒸米饭在理论上是完全可行的，且效果不错。
半两清风醉月 评论 (1)
虽然理论可行，但实际体验可能不如电饭煲。磨砂珐琅锅导热虽好，但重量大且散热快，蒸出来的米饭容易偏干或夹生，除非你能精准掌控火候和时间。建议还是专业的事情交给专业的设备吧，不然翻车了挺浪费米的。
半两清风醉月 基于上述的蒸汽循环和温度保持原理，我们可以将磨砂珐琅锅视为一个“微型高压锅”。正是利用这一原理，用它来蒸米饭在理论上是完全可行的，且效果不错。
虽然理论可行，但实际体验可能不如电饭煲。磨砂珐琅锅导热虽好，但重量大且散热快，蒸出来的米饭容易偏干或夹生，除非你能精准掌控火候和时间。建议还是专业的事情交给专业的设备吧，不然翻车了挺浪费米的。