苏泊尔电压力锅面板应该怎么使用？
快乐小透明 如果是蒸米饭，大米和水的比例大概是1比1.2，也可以试试用食指测量，水面没过第二个关节就是最合适的量，这样煮出来的饭口感刚好。
快乐小透明 评论 (1)
食指法确实最直观！不过不同品种的大米吸水率差挺多，比如东北大米可能1:1.1就够了，粳米1:1.2，籼米甚至1:1.5。建议还是根据具体米种微调，第一次煮可以稍微少点水，不够再补，避免煮成烂粥。
快乐小透明 如果是蒸米饭，大米和水的比例大概是1比1.2，也可以试试用食指测量，水面没过第二个关节就是最合适的量，这样煮出来的饭口感刚好。
食指法确实最直观！不过不同品种的大米吸水率差挺多，比如东北大米可能1:1.1就够了，粳米1:1.2，籼米甚至1:1.5。建议还是根据具体米种微调，第一次煮可以稍微少点水，不够再补，避免煮成烂粥。