苏泊尔电压力锅炖牛肉萝卜的正确方法是什么

炒制环节要注意火候控制，油锅烧热后先爆香姜片，再放入牛肉和牛筋煸炒。需要耐心翻炒到肉块变色，边缘呈现微微焦黄的状态，这样炖煮时会更易出味。