苏泊尔电压力锅炖排骨设定25分钟为何煮了两个多小时汤都干了？

可能是排气阀没有旋转到密封位置，导致锅内一直排气无法形成压力。这种情况下，电压力锅的计时功能不会启动，所以虽然设定了25分钟，实际工作时间会远超预期。