苏泊尔火红点炒锅涂层掉了露出黑底，这样使用有害吗？

赶紧扔了吧，健康要紧。涂层里的化学成分吃进肚子可不是闹着玩的，别为了省个锅的钱把身体搞坏了，换口铁锅实在又健康。

其实不必太焦虑，这种特氟龙涂层在高温下才会释放有害物质，正常炒菜温度没那么高。就算涂层掉了，露出的铝合金基材本身也是食品级的，只要别用钢丝球死磕，及时换口新锅或者换铁锅其实也没啥大问题，别自己吓自己。