苏泊尔电压力锅开启中途加菜功能会延长煮饭时间吗

确实是这样，安全泄压是第一位的。不过实际用起来会发现，这个泄压过程其实挺快的，通常也就一两分钟的事。虽然 technically 延长了整体等待时间，但比起手动开盖或者干等着锅凉，这个逻辑很合理。毕竟电压力锅讲究的是效率和安全的平衡，多等几分钟换来能轻松炖煮大块肉和根茎类食材，完全值得。