苏泊尔电压力锅怎么熬骨头汤、鱼汤和排骨汤
碳酸清醒 苏泊尔电压力锅熬汤其实特别简单，你只需要把处理好的骨头、鱼或者排骨，连同你喜欢的调料以及足量的清水一起放进锅里，然后找到面板上的‘豆类蹄筋’模式按下启动就行，部分高端型号可能直接有专门的肉类或鱼类选项，选对应档位即可。
碳酸清醒 评论 (3)
这就完了？博主是不是对“熬汤”有什么误解，按个豆子模式就直接开整，连个去腥焯水或者最后大火收汁的步骤都不提吗？这样做出来的汤顶多是“熟骨头水”，哪来的浓白醇香。
这也太简单了吧，我上次用这个锅差点把厨房炸了😂 还是‘豆类蹄筋’模式靠谱吗？感觉鱼汤容易煮烂发腥诶，博主有没有试过直接选‘鱼类’专用键？求个具体时长！
方法是对的，但有个细节得提一嘴：鱼汤如果直接丢进去煮，很容易煮碎且腥味重。建议先把鱼煎一下再进电压力锅，味道会香很多。