苏泊尔电压力锅怎么蒸红薯？
风中的承诺99 另一种方法是往锅内加入适量的水，使用压力锅专用的蒸架将红薯架起来，盖上锅盖进行蒸制，这种方式更接近传统的蒸红薯做法。
风中的承诺99 评论 (1)
这方法其实挺麻烦的，电压力锅本来就是为了省事才买的，如果还要专门架个蒸架还得接水，不如直接微波炉叮几分钟来得快，或者像楼下卖的那种直接扔内胆里加水按煮饭键，熟了再焖一会儿皮都裂开了，口感更糯。不过如果你特别在意那个“蒸”出来的原汁原味，不用加水把红薯泡着，那这个蒸架法确实能保留更多红薯本身的甜味。