苏泊尔电压力锅球釜内胆煲汤需要多长时间？

这个回答有点误导啊，电压力锅的主要优势就是高压快煮，如果仅仅是把汤倒进去在火上煲15分钟，那跟普通砂锅没区别，何必用压力锅？如果要煲出那种脱骨、浓稠的效果，通常需要用压力锅的“煲汤”或“炖煮”模式，时间往往在40分钟到1小时以上，15分钟顶多是热一下或者让食材稍微烂一点，离“浓汤”还差得远。别被这个简化答案带偏了。

这回答有点太简略了吧？电压力锅主打的就是高压和自动程序，直接放火上煮那还叫电压力锅干嘛，直接用电磁炉不香吗？苏泊尔的球釜内胆通常建议选“煲汤”或“浓汤”模式，一般自动运行时间是40-60分钟不等，具体得看菜谱。15分钟太短了，汤根本出不来味道，楼主是不是被误导了？

这回答有点太随意了吧？苏泊尔球釜内胆的电压力锅主要优势是密封性好、压力足，通常高压煲汤模式至少需要40-60分钟才能把骨头软烂、汤味炖透。你说“火上继续煲煮15分钟”是指开盖后收汁浓缩吗？那跟电压力锅的“煲汤”功能完全是两码事。如果只是想浓稠，普通锅也能做到，没必要专门用压力锅还只煮15分钟，这逻辑有点混乱。

这方法有点太取巧了吧？直接开火煲汤受热不均容易糊底啊，而且苏泊尔球釜的设计初衷就是利用立体环流加热，既然买了电压力锅，直接设置“煲汤”或者“炖煮”模式，让机器自己控制火候和压力，出来的汤色更奶白、味道更醇厚。自己开火那还是直接用砂锅或者普通汤锅方便些，何必多此一举呢。