钛合金高压锅和不锈钢高压锅哪个好？

相比之下，钛合金锅主要只是在强度和重量上做文章，确实更轻且强度更高，但对于食品加工本身并没有额外的益处。而且钛合金锅表面通常有涂层，一旦漆层脱落，内部材质反而容易生锈。