唐宁锅的优缺点有哪些?
唐宁锅在控温效果上做得很好,因为高温高压下不沸腾,所以不用担心食物溢出。配合全密封设计,烹饪过程非常快,能更好地锁住食物的营养。而且整个过程没有噪音,也不会有油污污染。
唐宁锅在控温效果上做得很好,因为高温高压下不沸腾,所以不用担心食物溢出。配合全密封设计,烹饪过程非常快,能更好地锁住食物的营养。而且整个过程没有噪音,也不会有油污污染。
确实挺方便的,省时省力,不过感觉清洗起来应该是个大工程,毕竟全密封结构容易藏污纳垢,这点官方没怎么提吧?
确实,全密封高压带来的快煮和锁鲜效果是核心卖点,特别是对于上班族来说,省时省力且干净。不过这种锅具通常比较重,日常清洗和收纳是个问题,而且因为全程看不见内部,新手容易掌握不好火候导致夹生或过烂,需要一定经验。
确实,不溢锅和锁营养是最大亮点,尤其适合懒人。但全密封意味着没法中途尝咸淡或加水,对火候掌控要求更高,而且清洗密封结构可能有点麻烦,这点楼主没提吧?