为什么电压力锅比燃气灶煮饭慢？

节能性方面，电压力锅的密闭设计让热量流失更少，但燃气高压锅在持续加热时会同时向外排热。这种边加热边散热的结构导致燃气锅需要延长烹饪时间，反而造成更多能源浪费。